Zemljoradnička zadruga „Livač“

Bogata baština redovnika Trapista samostana „Marija Zvijezda“ bila je inspiracija Caritasu za pokretanje gospodarskih aktivnosti, ali isto tako i spremnost partnera iz inozemstva da podupru takve projekte. Tako je 2003. godine uz pomoć Caritas Italiana i Caritasa Mantova otvorena farma muznih krava, koja od 2006. godine djeluje u okviru Zemljoradničke zadruge „Livač“.

Ciljevi:

• stvaranje radnih mjesta,
• edukacija poljoprivrednika,
• ostvarenje dobiti za financiranje karitativnih projekata.

Zadruga uključuje slijedeće sadržaje:

1. Farmu muznih krava: proizvodnja mlijeka i uzgoj junadi;
2. Sirana i proizvodnja sira „Trapist“;
3. Bio-plinsko postrojenje i proizvodnja struje;
4. Plastenička proizvodnja povrća;
5. Proizvodnja „Trapističkog piva“.